Dit is ons huidige terras menu met de lunch, bites en lunchmenu.
Lunch
CARPACCIO VAN OSSENHAAS
€15
Truffelmayonaise / Parmezaanse kaas
Supplement eendenlever (€6)
STEAK TARTAAR
€17
Ossenstaart / eidooier / mosterdzaad
BISQUE VAN KREEFT
€17
Noordzeegarnituur
TONIJN – KRAB – OESTER
€18
Wasabi / soja /sesam
BITES
CHORIZO KROKETTEN (6)
€7
6ST
TEMPURA CRISPY SHRIMPS
€12PATA NEGRA
€15GILLARDEAU OESTERS
€26
6ST
TO SHARE: BORRELPLATEAU 2PERS.
€36
Chorizo kroketten | Tempura crispy shrimps | Pata negra | Tonijn – krab
CAFÉ-COMPLET
€7,50
Koffie of thee met huisgemaakte friandises
LUNCHMENU
DAGELIJKS WISSELEND LUNCHMENU
3 GANGEN
€34
VOOR – HOOFD - DESSERT
4 GANGEN
€45
VOOR – TUSSEN – HOOFD – DESSERT
Snel zakelijk lunchen? Geef het aan dan houden wij er rekening mee!
DINER
Voorgerechten
STEAK TARTAAR
€17
Ossenstaart / Eidooier / mosterdzaad
TONIJN – KRAB – OESTER
€18
Sesam / Soja / Wasabi
SCHOTSE HANDGEDOKEN COQUILLES
€18
Bospeen / kokos / gember
KREEFTENBISQUE
€17
Noordzeegarnituur
Coeur de bouef
€16
Verschillende bereidingen van tomaat
Hoofdgerechten
FILET MIGNON
€28
Zwezerik / kaantjes / morille
Graslam
€27
Aubergine / couscous / groene kruiden
ZEEBAARS
€27
Bouillabaisse style / langoustine
DRIE KEER KREEFT
€32
Brandade / gefrituurd / zacht gegaard
FLAN van gerookte feta
€26
Watermeloen / feta / basilicum
Nagerechten
LAMBADA PARADE
€12
Vanille / verveine / citrus
GLACE MAISON
€11
3 soorten vers gedraaid ijs / Seizoensgarnituur
KAAS
€17
Selectie van binnen- en buitenlandse kazen
Vijg / abrikoos / peccannoot
MENU'S
LUNCHMENU
DAGELIJKS WISSELEND MENU VAN DE CHEF
2 GANGEN
€29
Voor / Hoofd
3 GANGEN
€34
Voor / Hoofd / Dessert
Snel zakelijk lunchen? Geef het aan dan houden wij er rekening mee!
MENU THE MAYOR
Schotse handgedoken coquilles *
Bospeen / kokos / gember
Coeur de bouef **
Verschillende bereidingen van tomaat
Gebakken ganzenlever ***
Madeleine / kers / yoghurt
Graslam
Aubergine / couscous / groene kruiden
Lambada parade
Vanille / verveine / citrus
MET
KAAS **
Selectie van binnen- en buitenlandse kazen
Noten- vijgenbrood / Marmelade
AANTAL GANGEN
3: * €39 | 4: ** €48 | 5: ** €57 | 6: ** €66
Kaas i.p.v. dessert supplement van €7
WIJNARRANGEMENT
€7 per glas
Mooie bijpassende en spannende wijn-spijs combinaties
Eet u liever vegetarisch? Geen probleem, wij kunnen ons menu ook vegetarisch voor u serveren.
Voor een wijziging in het menu kunnen wij een meerprijs berekenen.
Vanaf 6 personen verzoeken wij u te kiezen voor één gezamenlijk menu. Uiteraard houden wij rekening met eventuele wensen of diëten.